Portakallı kek için 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu kullanılır.
Bazı tariflerde ise bir portakalın suyu tercih edilebilir.
Portakal suyunu eklerken, tarifte belirtilen miktarları dikkatlice takip etmek önemlidir. Fazla portakal suyu, hamurun sıvı dengesini bozabilir.
Bazı tariflerde ise bir portakalın suyu tercih edilebilir.
Portakal suyunu eklerken, tarifte belirtilen miktarları dikkatlice takip etmek önemlidir. Fazla portakal suyu, hamurun sıvı dengesini bozabilir.